Yerli pilavl?k pirinç türleri, ülkemizin taze zenginli?inin önemli bir parças?n? olu?tururlar. Yüzy?llar boyunca süren geleneksel tar?m uygulamalar?yla yeti?tirilen bu pirinç türleri, kendilerine özel lezzet ve besleyici özelliklerle öne ç?kmaktad?r. Türkiye'nin mutfak kültüründe vazgeçilmez bir ye